注册送彩68,秋季食疗一宝,3块一斤却有奇效!99%宝宝都爱的吃法是这个

[摘要] 用小火一烙,满屋飘香不说,咬上一口真是外脆内软滋味独特,藕糕吸收了肉泥的荤香气息,不油不腻,只剩的清爽的口感包裹着味蕾。- 5 -开中小火,一直煎到藕糕定型,两面金黄的状态。这次的藕糕我做了14个,你们可以选择按照配比增减食材量,也可以多做些密封好冷藏起来哦,可以存放2~3天。

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注册送彩68,苹果糕、土豆糕、山药糕,说起来最近君君的糕点类也是高产,宝宝喜欢的食材我全做了一遍,但说起应季、极简,其实我还有一个杀手锏。

那就是香香脆脆的藕糕啦,好吃营养,步骤简单到哭泣,准备好所有的食材,然后一股脑全倒入碗中,搅!

除了最重要的主食材莲藕以外,这次我还加入了肉泥和面粉,这样主食、肉、菜营养都齐全了,吃上几块小藕糕,营养直接顶一餐。

用小火一烙,满屋飘香不说,咬上一口真是外脆内软滋味独特,藕糕吸收了肉泥的荤香气息,不油不腻,只剩的清爽的口感包裹着味蕾。

关于秋季吃藕我还要多说几句,因为它含有黏液蛋白和膳食纤维,所以能帮助宝宝健脾止泻、能增进食欲,促进消化也是极好的。

再配上每周必吃的、给娃补铁的肉泥,这一份维生素、微量元素、碳水化合物全都有,简洁的步骤却有着齐全的营养。

一搅一烙,如果偶尔你想偷个懒,做它最合适了!

参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝

食材准备:莲藕200克、蛋清40克、猪肉泥40克、中筋(普通)面粉40克 辅料:油、盐、鲜菇粉、葱花

操作时间:20分钟

美味指数:★★★★★

*以上食材量仅代表制作量,不代表宝宝的一餐食用量

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莲藕擦成藕蓉,直接加入到肉泥中。

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碗内继续加入蛋清、中筋面粉、葱花。

*中筋粉如果家里没有可以替换成低筋粉,蛋清会起到一个粘合作用,此处不建议替换,鸡蛋过敏的宝宝可以戳右侧食谱→酸甜山药糕

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最后撒入适量鲜菇粉、盐,用筷子将所有食材搅拌均匀。

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锅中刷层薄油,取适量藕糊放入锅中,整理成椭圆形状。

*如果你有模具,可以在模具内侧刷油,然后摊出各种爱心、星星等形状。

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开中小火,一直煎到藕糕定型,两面金黄的状态。

*蒸锅版:藕糊倒入碗中,碗内刷油放硅油纸,上锅蒸20~25分钟。熟透后倒扣脱模、切小块。

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完全熟透后取出。

这次的藕糕我做了14个,你们可以选择按照配比增减食材量,也可以多做些密封好冷藏起来哦,可以存放2~3天。